-
Lucruri ciudate despre bere
Reclamele la bere din cadrul Statelor Unite ale Americii nu prea sunt permise sa arate oameni care chiar beau bere. Aceasta este o lege data de SUA cum ca oamenii nu pot fi afisati consumand o bautura alcoolica la televiziune. Studiul berii si al fabricarii de bere chiar are si un nume stiintific oficial-zitologie. Acest titlu se deriveaza din cuvintele grecesti „zythos”(bere) si „logos”(studiu).
Tara cu cel mai mare consum de bere din lume este Republica Ceha. Cu un consum incredibil de bere de aproape 40 de galoane pe an pe cap de locuitor, cehii sunt cu mult inainte si in tabelul cu cele mai mari tari consumatoare de bere din lume. Cea mai costisitoare bere din lume este berea belgiana „Vielle Bon Secours“. O sticla din aceasta bautura alcoolica poate costa in jur de 1000 de dolari americani.
Experimentarea cu bere a luat foarte multe forme de-a lungul timpului. John Lubbock, un biolog englez din secolul 18, a studiat felul in care actioneaza berea asupra furnicilor bete. Vechii vikingi credeau ca, in raiul lor numit Valhalla, se afla o capra giganta ale carei utere asigurau provizii de bere in mod nelimitat.
In zilele noastre, exista aproximativ 400 de tipuri de bere in toata lumea. Belgia este una dintre tarile cu cele mai multe braduri de bere individuale. Babilonienii antici erau atat de sticti legat de fabricarea berii incat oricine gresea ceva in procesul de fabricare era inecat ca si pedeapsa pentru acest lucru.
Cenosillicaphobia este frica de paharele goale de bere. O fobie terifianta intr-adevar, insa pentru destul de multa lume chiar este o temere la propriu. Cea mai veche bere consumabila din lumea a fost descoperita in anul 2010, intr-o epava din secolul 19 descoperita langa Finlanda. Berea era depozitata si conservata in sticle in cadrul abisului rece si avea un gust foarte vechi(nesurprinzator), cu usoare accente de tarie si cu un gust putin acid ce iti era lasat in gura dupa consum.